最近ワインにハマってきた


kouの影響か
後味が渋いのは全然飲めないけど、甘口でさわやかなのは美味しい。
しかもチーズやパスタに合うのが良い。スモークチーズとかワインの後味に絡んで最高。


そろそろ、僕もパスタ物の作り方を勉強する時期が来たのかもしれない。
1.ゆでる
2.市販のソースと絡める
・・・習得までの長き道のりだ・・・。